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张瑞岩
作品数：3被引量：12H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：婴儿配方粉 营养评价 大豆分离蛋白 氨基酸分析 氨基酸
闫军
作品数：49被引量：164H指数：8
供职机构：黑龙江省疾病预防控制中心
研究主题：金黄色葡萄球菌 食源性疾病 风险评估 食品 沙门菌
薛成玉
作品数：37被引量：177H指数：9
供职机构：黑龙江省疾病预防控制中心
研究主题：金黄色葡萄球菌 沙门菌 食品 风险评估 污染
房玉国
作品数：22被引量：159H指数：7
供职机构：国家乳制品质量监督检验中心
研究主题：乳制品 食品 微生物法 维生素B 12
王淼
作品数：9被引量：72H指数：4
供职机构：国家乳制品质量监督检验中心
研究主题：微生物法 食品 婴儿配方食品 阪崎肠杆菌 EPA