搜索到 篇“ 大豆加工 “的相关文章

相关作者

江连洲
作品数：1,249被引量：3,317H指数：23
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
郭顺堂
作品数：245被引量：1,035H指数：16
供职机构：中国农业大学
研究主题：豆乳 豆腐 大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆
朱秀清
作品数：299被引量：848H指数：12
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
李岭
作品数：50被引量：102H指数：5
供职机构：北京科技大学
研究主题：钢铁工业 技术创新 大豆加工 物流 多目标决策
左青
作品数：90被引量：312H指数：9
供职机构：江苏牧羊集团有限公司
研究主题：油脂 大豆 大豆油 精炼 豆粕质量