搜索到 篇“ 双酶法制备 “的相关文章

相关作者

李克文
作品数：188被引量：164H指数：7
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚半乳糖 海藻糖
王岩
作品数：95被引量：249H指数：7
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：大豆分离蛋白 香肠 发酵 酶水解 水解度
栾庆民
作品数：195被引量：80H指数：5
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚果糖 低聚半乳糖
张黎明
作品数：174被引量：730H指数：15
供职机构：天津科技大学
研究主题：淀粉 胡芦巴 山药 纤维素 总黄酮
周洁
作品数：25被引量：35H指数：3
供职机构：广西大学
研究主题：甜菊 醋饮料 百香果 果醋 水稻