搜索到 篇“ 动物源性成分 “的相关文章

相关作者

李家鹏
作品数：191被引量：805H指数：16
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 羊肉 近红外光谱 牛肉 动物源性
管峰
作品数：117被引量：456H指数：14
供职机构：中国计量大学
研究主题：绵羊 试剂盒 引物 产羔数 湖羊
王金斌
作品数：177被引量：207H指数：8
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：猪肉产品 等位基因频率 等位基因 草菇 诊断试剂盒
李金春
作品数：34被引量：76H指数：5
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：动物源性 动物源性成分 肉制品 熔解曲线 源性
杨君娜
作品数：69被引量：290H指数：10
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 动物源性 肉类 动物源性成分 老汤