搜索到 篇“ 产酸能力 “的相关文章

相关作者

王刚
作品数:381被引量:27H指数:3
供职机构:江南大学
研究主题:发酵食品 植物乳杆菌 长双歧杆菌 肠道 鼠李糖乳杆菌
徐庆阳
作品数:575被引量:655H指数:12
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 L-色氨酸
谢希贤
作品数:394被引量:393H指数:10
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 发酵液
倪永清
作品数:136被引量:445H指数:12
供职机构:石河子大学
研究主题:乳酸菌 系统发育 多样性 冷水鱼 益生特性
陈宁
作品数:262被引量:113H指数:5
供职机构:天津科技大学
研究主题:基因工程菌 发酵液 发酵 发酵罐 发酵法生产