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马传国
作品数:253被引量:928H指数:15
供职机构:河南工业大学
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李冰
作品数:540被引量:1,788H指数:21
供职机构:华南理工大学
研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
王德志
作品数:16被引量:90H指数:7
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研究主题:专用油脂 米糠油 食品工业 酯化脱酸 精炼技术
汪勇
作品数:312被引量:1,130H指数:16
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研究主题:甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 大豆油 磷脂酶A1
王高林
作品数:22被引量:99H指数:7
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:米糠油 专用油脂 精炼技术 食品工业 酯化脱酸