2024年11月25日
星期一
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
《随园食单》
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
陈媛媛
作品数:9
被引量:11
H指数:2
供职机构:南京旅游职业学院
研究主题:高职院校 面点 《随园食单》 学徒制度 现代学徒制度
卢化柱
作品数:4
被引量:9
H指数:2
供职机构:成都中医药大学药学院
研究主题:《随园食单》 苍术 药食同源 个案研究 茯苓
赵荣光
作品数:75
被引量:76
H指数:5
供职机构:浙江工商大学
研究主题:餐桌 饮食 文明 文化 酱文化
齐运东
作品数:14
被引量:20
H指数:3
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶叶贸易 《儒林外史》 清代 茶道 《随园食单》
赵荣光
作品数:2
被引量:8
H指数:2
供职机构:黑龙江商学院
研究主题:满汉全席 《扬州画舫录》 《随园食单》 名实考 满汉席
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张